加盟店员工管理技巧：

1. 招聘与筛选
- 招聘渠道：招聘网站、门店招聘、员工推荐
- 面试要点：服务意识、沟通能力、学习能力
- 试用期：1-3个月考察，不合格及时淘汰
- 薪资结构：底薪+提成，激励多劳多得

2. 培训体系
- 新员工培训：企业文化、产品知识、服务流程
- 岗前培训：每日晨会，讲解重点问题
- 在职培训：定期技能提升，服务标准强化
- 导师制度：老带新，帮助快速成长

3. 激励机制
- 销售提成：设定合理比例，激发销售积极性
- 业绩奖金：月度、季度、年度奖励
- 服务之星：客户好评、最佳员工等荣誉
- 成长通道：明确晋升路径，员工有盼头

4. 绩效管理
- 工作量指标：接待顾客数、服务响应时间
- 质量指标：客户满意度、投诉率
- 考勤管理：迟到早退、请假情况
- 改进反馈：定期谈话，指出问题帮助成长

5. 团队建设
- 团建活动：定期聚餐、户外活动增进感情
- 沟通渠道：建立员工群，及时传达信息
- 倾听建议：收集员工意见，及时改进
- 关怀文化：生日福利、节日慰问、困难帮助

员工稳定是经营的基础，用人心比用制度更有效。